Grønne opskrifter

Find inspiration til lækre grønne retter til hverdag og fest. Uanset om du er på udkig efter børnefavoritten, den lette sommeranretning, den krydrede gryderet eller noget til den søde tand, så har vi en opskrift til dig.

Krigsfisk

Cocktail med asparges

Opskrift fra madbloggen Micadeli.

Auberginesild

Vegansk svampepostej med nødder

Opskrift fra madbloggen Micadeli.

Hoensefrisalat

Påskemuffins

Opskrift fra madbloggen Micadeli.

Krigsfisk

Krigsfisk med remoulade

Opskrift fra “Vegansk julemad” af Thomas Erex.

Auberginesild

Auberginesild i karrydressing

Opskrift fra “Vegansk julemad” af Thomas Erex.

Hoensefrisalat

Hønsefrisalat

Opskrift fra “Vegansk julemad” af Thomas Erex.

Daddelpandekager

Daddelpandekager med blåbær

Opskrift fra “Veganske livretter” af Thomas Erex.

Smoothie bowl

Fantastisk, lilla smoothie bowl

Opskrift fra “Veganske livretter” af Thomas Erex.

Pitabrød med kartoffeldeller

Pitabrød med kartoffeldeller

Opskrift fra “Veganske livretter” af Thomas Erex.

Tynde pandekager med bønner

Opskrift fra Kristina Hoffmanns bog ‘Spis plantebaseret’.

Kold ærtesuppe: (GLUTENFRI)

Kold ærtesuppe: (GLUTENFRI)

Opskrift fra Kristina Hoffmanns bog ‘Spis plantebaseret’.

Hasselbackbutternut med estragonsmørsauce: (GLUTENFRI)

Hasselback butternut: (GLUTENFRI)

Opskrift fra Kristina Hoffmanns bog ‘Spis plantebaseret’.

Blåbærskål: (GLUTENFRI)

Blåbærskål: (GLUTENFRI)

Opskrift fra Kristina Hoffmanns bog ‘Spis plantebaseret’.

Knoldselleriburger: (GLUTENFRI)

Knoldselleriburger: (GLUTENFRI)

Opskrift fra Kristina Hoffmanns bog ‘Spis plantebaseret’.

Pasta-med-linsesovs

Pasta med linsesovs

Opskrift fra Mia Sommers kogebog ‘Vegansk madglæde’.

Spinatlasagne af Mie Sommer

Spinatlasagne

Opskrift fra Mia Sommers kogebog ‘Vegansk madglæde’.

Fyldte søde kartofler med avocadodressing af Mie Sommer

Fyldte søde kartofler

Opskrift fra Mia Sommers kogebog ‘Vegansk madglæde’.

Broccolifrikadeller af Mie Sommer

Broccolifrikadeller

Opskrift fra Mia Sommers kogebog ‘Vegansk madglæde’.

Jordbærkage af Mie Sommer

Jordbærkage

Opskrift fra Mia Sommers kogebog ‘Vegansk madglæde’.

Vegansk One Pot af Alberte Stengaard

Vegansk One Pot

Opskrift fra Alberte Stengaards blog: albertestengaard.dk.

Veganske brownie cookies af Alberte Stengaard

Veganske brownie cookies

Opskrift fra Alberte Stengaards blog: albertestengaard.dk.

Chili sin carne

Chili sin carne med sojafars

Opskrift af Kira Eggers.

Vegansk One Pot af Alberte Stengaard

Vegansk pulled meat burger og grønne bønnefritter

Opskrift af Kira Eggers.

Risnudler af Kira Eggers

Risnudler med tofu, peberfrugt og gulerod

Opskrift af Kira Eggers.

Langtidsbagte tomater af Linda Hyldal

Langtidsbagte semidried tomater

Opskrift fra greenumami.dk af Linda Hyldal.

Fishy burger af Linda Hyldal

Vegetarisk “fiske-burger”

Opskrift fra greenumami.dk af Linda Hyldal.

Easy soup af Linda Hyldal

Cremet pikant grøntsagsuppe

Opskrift fra greenumami.dk af Linda Hyldal.

Roedbede risotto af Linda Hyldal

Rødbederisotto

Opskrift fra greenumami.dk af Linda Hyldal.

Cookies af Linda Hyldal

Chocolate chip cookies

Opskrift fra greenumami.dk af Linda Hyldal.

Interviews

Læs om flere kendte danskere, der har valgt mindre kød og mere dyrevelfærd.

Modtag vores nyhedsmail for at få tilsendt grønne opskrifter og som den første høre nyt om vores kampagner og arbejde for dyr. Så kan du være med til at gøre en forskel.